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BISCOTTI GIBELLI S.A.S. DI GERBAUDO ETTORE & C. - VIA COLONNELLO APROSIO, 100 - 18019 - VALLECROSIA (IM)  - TEL. 0184 29 27 77

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Biscotti secchi di pasta d'uovo battuta, profumata all'anice e impreziositi da uva passa che in dialetto viene chiamata zibibbo, da cui il nome del nostro biscotto. Ottenuti da un filone di pasta tagliato a fette e successivamente tostato. Questa lavorazione determina la forma irregolare e rustica. 
Da abbinare al tè, al caffè, al vin santo o alla malvasia. 

INGREDIENTI: FARINA di FRUMENTO, Uvetta, Zucchero, UOVA, Miele, Polvere lievitante: ammonio bicarbonato, Aroma di anice.

Prodotto in laboratorio dove si usa: latte, uova, sesamo, soia, frutta a guscio.
Gli ingredienti scritti in stampatello sono allergeni.

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